Barutensilien
- Shaker
- Messbecher
- Sieb
- Cocktailglas
Zutaten
- 45 mlThe Alpinist Swiss Premium Dry Gin
- 30 ml frischer Limettensaft
- 30 ml einfacher Sirup 1:1 (Rezept unten)
- 30 ml Kokosnussmilch
- 5 ml Vanille-Extrakt (Wir verwendeten Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract)
- Eis
- Zum Garnieren: Getrocknete Ananas- oder Limettenspalten (oder was immer Du magst, sei experimentierfreudig 😉)
Zubereitung
Gib Eis und alle Zutaten in den Shaker und schüttle diesen etwa 10 Sekunden kräftig. Wenn nicht bereits geschehen, fülle Dein Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auf. Giesse die Mischung über die Eiswürfel. Garniere das Ganze mit getrockneten Ananas- oder Limettenspalten.
Rezept für einfachen Zuckersirup
- 125 g Zucker
- 125 ml heisses Wasser
Mische Zucker und Wasser in einer mittelgrossen Schüssel. Rühre mit einem Spatel um, damit sich der Zucker vollständig auflöst. Gib dann den Sirup in eine Glasflasche und bewahre sie im Kühlschrank auf.