Cosmopolitan Pride Edition

Der Cosmopolitan, der durch Sex and the City bekannt wurde, ist ein lustiger und fruchtiger Cocktail. Unser einfaches Rezept wird durch seine flammende Garnierung zum Leben erweckt. Probieren Sie es aus und lassen Sie uns wissen, was Sie davon halten! Anlässlich des Pride Month haben wir das Wasser mit Lebensmittelfarbe gefärbt und...

Barutensilien

Shaker
Sieb
Messbecher
Limetten Presse
Alpinist Cocktailglas
Schäler oder Messer
Feuerzeug oder Streichholz

Zutaten

50 mlThe Alpinist Swiss Premium Wodka
25 ml Orangenlikör (wir haben Cointreau-Orangenlikör verwendet)
25 ml Preiselbeersaft
25 ml Limettensaft (eine halbe Limette)
Zum Garnieren: 1 Orange, genutzt wird lediglich die Schale

Zubereitung

Kühle dein Cocktailglas im Gefrierschrank oder mit Eis (am einfachsten ist es, es mit Eis zu füllen).
Gib Vodka, Orange Liqueur, Preiselbeersaft und Limettensaft in deinen Shaker.
Fülle den deinen Shaker mit Eis und schüttle ihn für ca. 10 - 20 Sekunden kräftig.
Leere das Glas vom Eis und seihe die Mischung in das gekühlte Cocktailglas.
Schneide ein Stück der Orangenschale mit einem Schäler oder Messer ab, es sollte so dick sein, dass Du es gut mit deinen Fingern greifen und auspressen kannst. Achten darauf, es jetzt noch nicht zu verbiegen.
Flambiere die Orangenschale: Halte das Stück Orangenschale zwischen Finger und Daumen über das Glas und wärme es mit einem Feuerzeug etwa 20 Sekunden lang vorsichtig auf.
Dann biege die Schale so, dass sie Öl auf das angezündete Feuerzeug abgibt, wodurch eine Flamme entzündet wird, die sich auf der Oberfläche des Getränks absetzt. Die Schale danach im Drink platzieren.
Geniessen!